Nos viandes

Souris d’agneau à la provençale   (la part)

Cuisse de canard forestier au poivre vert   (la part)

Quadri de filet de caille au cassis   (la part)

Carré d’agneau à la française   (la part)

Noix de veau forestière   (la part)

Carré de porcelet aux mirabelles   (la part)

Magret de canard rôti au miel   (la part)

Filet de bœuf Wellington   (la part)6 pers mini

Caille aux raisins   (la part)

Mignon de porc aux girolle   (la part)

Cuisse de pintade aux morillons   (la part)

Suprême de pintade aux morillons   (la part)

Sot l’y laisse de volaille aux morilles   (la part)

Selle d’agneau au cassis   (la part)

Grenadin de veau aux morilles   (la part)

Joue de porc à la bière   (la part)

Râble de lapin rognonnade   (la part)